EJE CIENCIAS Actividad 1

EJE CIENCIAS: 

“COCINEROS EN ACCIÓN”

Actividad 1

En nuestra primer clase de cocina vamos a tener que tener en cuenta algunas pautas que llevaremos a cabo todas las veces que realicemos alguna preparación.

¡Muy importante!

• Lavarse muy bien las manos. ¡Esto ya lo tienen super claro!
• Si tienen el pelo largo, no olviden de atarselo, así no cae ninguno dentro de la preparación.
• Pidanle a mamá o papá algún delantal de cocina así no se ensucian la ropa. 
• Si no tienen ninguno, pueden ponerse alguna ropa que no importe si se la ensucian o fabricar un delantal con alguna tela que tengan en casa.
• Preparar el lugar donde van a trabajar, seguro va a ser la cocina. En la mesa, además de controlar que esté limpia, agarren todos los ingredientes que van a necesitar para cocinar. De esta forma van a tener todo a mano y no se olvidan de ninguno.
• Una vez que terminemos de cocinar recuerden acomodar todo en su lugar y limpiar cada uno de los utensilios utilizados.

¡AHORA SÍ MANOS A LA OBRA!

Hoy vamos a hacer…

BUDÍN DE ZANAHORIA

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 taza azúcar blanca
• 3/4 taza aceite
• 2 tazas harina leudante
• 2 tazas zanahoria rallada
• 1 cdita canela (opcional) 

Procedimiento:

1. Unir el aceite,los huevos y el  azúcar.
2. Agregar la zanahoria, la harina y la canela.
3. Poner toda la mezcla en una budinera. Espolvorearle un poquito de azúcar por encima.
4. Cocinar en un horno a 180°c por 45 minutos.

Al terminar de cocinar, y después de ordenar la cocina, les pedimos que dibujen lo que hicieron y lo que piensan que va a pasar con la preparación una vez que salió del horno. Recuerden escribir detrás de la hoja su nombre, el nombre del taller y el número de actividad.

¡Un beso grande!

y a disfrutar del budín en familia
Juli, Caro, Silvi y Mai