Taller: “Cocineros en acción”
Actividad 5
¡PIZZA FÁCIL,
RÁPIDA Y CASERA!
Ingredientes:
1 y ½ Taza de harina común.
1 cucharadita de polvo para hornear.
1 cucharadita de sal.
1 cucharada de aceite de oliva.
12 cucharadas de agua aproximadamente.
Preparación:
En un bowl colocar y mezclar todos los secos: harina, polvo para hornear,
sal. Luego le agregamos el agua, el aceite y mezclamos con una cuchara.
Si vemos que está muy seca le podemos agregar un poquito más de agua.
Amasamos hasta que te quede una masa húmeda pero que no se te
pegue en los dedos. La dejamos reposar 10 minutos. Estiramos con el palo
de amasar… ¡Atención! si no tenés podés usar una botella de vidrio
muy limpia. Para cocinar la pizza podés hacerlo dentro de una sartén.
SI SI SI una sartén!!! con tapa o al horno.
Ya tienen lista la masa… lo único que les queda decidir es de qué gusto la
van a hacer. Pueden colocarle salsa de tomate, queso mozzarella y unas fetas
de jamón. ¿DE QUÉ SE LES OCURRE?
Esperamos que preparen unas riquísimas pizzas y si quieren
pueden mandarnos alguna foto junto a quienes las comieron.
ACÁ LES DEJAMOS UN VIDEO CON TODO LO QUE NOS ENVIARON QUE ESTUVIERON HACIENDO EN CASA
¡BUEN MIÉRCOLES!
CARO, JULI, SILVI Y MAI
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